Anstatt sich auf Kohlenhydratblocker zu verlassen, ist es wichtig, auf die Art der Kohlenhydrate zu achten. Es gibt einen großen Unterschied zwischen einem Big Mac und einem Salat.

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Viele mögen Erdnussbutter und streichen es auf ihr Brot, dippen Apfelstücke darin oder essen sie doch nur als Snack zwischendurch, vor allem im amerikanischen Raum, zu mindestens scheint es dort seinen Ursprung zu haben.

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